味・技・素材にこだわった本丸池田屋だからできるどら焼きをつくりたい!
そんな気持ちからつくったどら焼きが本丸どら焼きです。
皮も製餡も梱包も全て手作業で行われる為、一日の生産量は機械には劣りますが、機械には作れない品質を持ち合わせております。
小豆の品種、砂糖の種類、生地へのこだわり…。
一つ一つを選んで、初めて製品になりました。
一枚一枚。ご注文を頂いてから、できたてのものをお包みし発送します。
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